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[討論]生吃青蔥會得肝病~不知是真或假[複製鏈接]

johnny1980 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2013-11-24 12:21 PM|只看該作者|倒序瀏覽
青蔥竟然是3成宜蘭人的肝病禍首
(flower)再次提醒你!宜蘭人3成以上有肝病~~禍首竟然是青蔥!
如有牛肉切盤要灑上蔥花時,請記得先過燙一下。
肝炎禍首竟然是青蔥?怪不得宜蘭人3成以上有肝病。
(1 heart)從沒想過,但看起來,的確是有可能的,最近數起A型肝炎的食品中毒事件,禍首竟然是青蔥。
(lips)青蔥最好別生吃,在顯微鏡下有好多噁心的蟲蟲!沒錯,以前修marcobiology時,在顯微鏡下,看過蔥管內有好多噁心的蟲蟲、蛋蛋。
...
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頭香
發表於 2013-11-25 10:47 AM|只看該作者
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什麼食物最好是熟食,
現在的環境跟以往都不

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johnny1980 該用戶已被刪除
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發表於 2013-11-25 05:38 PM|只看該作者
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ho1207 發表於 2013-11-25 10:47 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

什麼食物最好是熟食,
現在的環境跟以往都不

說的也是~環境的大改變與人性的大變遷~小心為妙!
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發表於 2013-11-26 04:50 PM|只看該作者
我覺得這有些奇怪啊!
真的是有點莫名其妙了!
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

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發表於 2013-11-27 12:28 PM|只看該作者
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真的假的阿, 很多人有生吃青蔥的嗜好ㄟ





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johnny1980 該用戶已被刪除
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發表於 2013-11-27 12:29 PM|只看該作者
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kevin3q1725 發表於 2013-11-26 04:50 PM
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我覺得這有些奇怪啊!
真的是有點莫名其妙了!

確實有點莫名其妙~這是中國人的飲食習慣~也難怪台灣與大陸地區總出現一些莫名其妙的病毒= =
...
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johnny1980 該用戶已被刪除
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發表於 2013-11-27 12:32 PM|只看該作者
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superelvis 發表於 2013-11-27 12:28 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

真的假的阿, 很多人有生吃青蔥的嗜好ㄟ

說實在~我也不知是真是假~所以才會提出大家來討論~我也很希望能有所正確答案~畢竟生吃青蔥可是絕大部分的人都是如此吃法~...
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發表於 2013-11-28 04:25 AM|只看該作者
未經過高溫殺菌, 吃生的食物難免會有風險吃入有害的細菌或寄生蟲.  可是青蔥和肝病應該不至於有直接的關係吧.  只要是有經過適當的清洗, 不過量的攝取應該是無礙的.

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blaze1069 該用戶已被刪除
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發表於 2013-11-28 12:46 PM|只看該作者
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天呀  看到這文章

讓我再也不敢吃 煎餃的醬料了

以前都吃一堆蔥說...
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發表於 2013-12-1 07:38 AM|只看該作者
本帖最後由 dyps10917 於 2013-12-1 07:38 AM 編輯

食物還是煮熟比較好阿
畢竟有很多蟲不是我們用肉眼就看的到




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johnny1980 該用戶已被刪除
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發表於 2013-12-1 08:43 PM|只看該作者
dyps10917 發表於 2013-12-1 07:38 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

食物還是煮熟比較好阿
畢竟有很多蟲不是我們用肉眼就看的到

確實是如此~我想~必須改改有些食物生吃的習慣了^^...
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發表於 2013-12-1 10:11 PM|只看該作者
生吃不管是蔬菜還是肉品...都是危險的

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tom18 該用戶已被刪除
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發表於 2013-12-2 02:55 AM|只看該作者
我醬料都愛+很多青蔥耶,不能加實在很難忍阿~
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s2521411 該用戶已被刪除
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發表於 2013-12-2 10:32 AM|只看該作者
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現在的食品原物料 看來甚麼都有毒 只是看毒多毒少而已
小老百姓 也只能選擇餓死 或 繼續吃了

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發表於 2013-12-8 01:59 PM|只看該作者
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我覺得要分情形做討論。
一是生吃,任何形式的生吃都有可能會使得病原體進入體內,造成後續效應。
這裡想說的,是指不太應該把原因歸咎在"青蔥"上,而是"生吃"這個動作。
有些植物,自身都會有一些化合物(包含植化素)有殺菌作用,
是可以暫時性抑制細菌或著保護自身不被病毒感染,時間一久,
那些可以抗菌的化合物因為遭受空氣氧分子的破壞失去了原本效用,
...
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