- 最後登錄
- 2024-4-29
- 在線時間
- 38 小時
- 註冊時間
- 2015-8-18
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- UID
- 14528499
- 帖子
- 82
- 積分
- 1256 點
- 潛水值
- 24350 米
| 成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。 本帖最後由 彭道明2 於 2023-9-27 02:20 AM 編輯
生活中心/黃笙報導
台南傳統小吃人氣名店「阿堂鹹粥」,以濃郁粥品和料多味美的海鮮聞名,未料去(2022)年因連續多次調漲造成軒然大波,近日又有常客到店內消費卻發現,原先的消費方式已經更改,如果想點到相同的產品需花費更多,形同是變相漲價讓他無法接受。老闆娘則出面喊冤,表示如今開店一直是在苦撐,但1句「沒有賺錢」再度引發外界質疑,對此王幸鳳也針對虧本說法回應了。
阿堂鹹粥日前被人發現,若想吃到原本260元的魚肚粥,現在得要先點上180元的綜合鹹粥,接著再單點1片120元的煎魚肚,相加起來要價高達300元,讓網友難以接受這樣的漲價幅度和頻率。對於批評王幸鳳受訪時當場委屈落淚,「多人都不知道我們真的是沒有賺錢,我們一直在撐,為什麼要撐?撐我們對台南傳統小吃的責任,撐員工的薪水,撐如何傳承這樣的東西,只有這樣而已」。
王幸鳳強調,沒有真的要賺很多錢、夠用就好,只想要守住招牌和傳統的味道,更舉著菜單澄清沒有300元的鹹粥,但這樣的說法民眾並不信服,紛紛直言「如果真的不符成本,就停賣呀」、「如果真的沒賺為何不收一收」,但也有人支持「交給市場機制去吧」、「義大利麵能賣1盤300,鹹粥為什麼不能?」。根據《TVBS》報導,王幸鳳談及120元的煎魚肚時,哽咽解釋成本還要包含房租、水電、員工薪資、管銷,「(賣虧本)我只是這樣形容而已」。
根據台視新聞網報導
淚稱「沒賺錢掀議 阿堂鹹粥老闆娘再澄清... |
附件: 你需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊 |