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常春月刊--全宇宙最實用的保健知識
依國民健康署癌症登記和衛生福利部死因統計資料,107年有2,778人罹患食道癌及109年有1,954人死於食道癌。其中罹癌者9成以上為男性,好發於50-70歲,為男性中癌症標準化發生率第6位、癌症死因排名第5位。
遠離致癌因子 注意飲食溫度
國民健康署吳昭軍署長指出,食道癌患者初期大多無明顯症狀,平時需留意自身的不適症狀,而遠離致癌因子、規律運動及落實健康生活是必要的防癌步驟,已知食道癌致癌因子,包括:抽菸、飲酒、嚼檳榔、含亞硝胺食物(如醃漬、煙燻食物)、過熱的飲食溫度、食道曾受腐蝕傷害、吞嚥功能疾病、胃食道逆流、肥胖及口腔衛生不良等,尤其抽菸、飲酒及嚼檳榔更是多種癌症的共通危險因子。 ... |
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