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google"aroma精品咖啡",到該網站的右上角搜尋欄位裡,輸入"象豆"就有很多象豆水洗、蜜處理、日曬品項可以參考。以下擷取該網站對象豆的說明…
巨型象豆 Maragogype 品種介紹
生長在海拔 1,500 公尺以上的巨型象豆,甜香迷人,具有強烈的香氣,除
了搶眼碩大的外形,果實飽滿、豆質堅硬、溫和經典之風味,亦是中美洲唯一無
銳利酸度的咖啡,故享有中美洲藍山之美譽,其口感非常厚實,高海拔加上 ... |