找回密碼 或 安全提問
 註冊
|註冊|登錄

伊莉討論區

搜索
請尊重及感激所有版主付出和奉獻尊貴會員無限看帖不用回覆搞笑、娛樂、精彩的影片讓你看
催眠office火影柯南overlord旬果中文
嗜血fc2mdon 044juc 343pokeslut僕が人妻魔眼催眠

休閒聊天興趣交流學術文化旅遊交流飲食交流家庭事務PC GAMETV GAME
熱門線上其他線上感情感性寵物交流家族門派動漫交流貼圖分享BL/GL
音樂世界影視娛樂女性頻道潮流資訊BT下載區GB下載區下載分享短片
電腦資訊數碼產品手機交流交易廣場網站事務長篇小說體育運動時事經濟
上班一族博彩娛樂

[簡]狼與辛香料 Merch

捷運OL小姐姐

(4月新番)[繁]恰如細

【高清繁中】✡ 霹靂

跟日本女學生在雪地玩

鬼滅之刃 柱訓練篇 01
健康資訊
查看: 305|回復: 0

[轉載] (健康與保養)小麥類食物恐引起神經病變!營養師:3招健康吃「無麩質飲食」[複製鏈接]

  博 士 (Goal)

哆轅一

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

帖子
66182
積分
185995 點
潛水值
1195426 米
發表於 2018-8-27 09:12 AM|顯示全部樓層
全球約有1%的人在食用含麩質的食品後,會出現麩質過敏症狀,雖然麩質過敏的人不多,但是會過敏的人大有人在,然而麩質過敏主要發生在特殊的免疫失調族群,近年來研究發現,麩質在人體的消化系統中無法被消化,甚至會影響人體的神經系統,並引起發炎物質的分泌,造成偏頭痛及焦慮症等神經方面障礙!

麩質主要存於小麥類,就是大家俗稱的麵筋,主要賦予麵糰彈性及韌性,使麵糰具有嚼勁,因此麩質含量越多,筋性就越高!只要大家想到的麵粉製品,大多有80%皆是由小麥製成,因此就必須注意麩質!像是麵包及麵條等麵製品,當然別忘了還有小麥發酵製成的啤酒及醬油,因此麩質廣泛存於我們的生活中,若要嚴格控管,其實會發現麩質其實很容易被接觸到的。
...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。

使用道具檢舉

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

Powered by Discuz!

© Comsenz Inc.

重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿上傳和撰寫 侵犯版權(未經授權)、粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。
回頂部