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(4月新番)[繁]關於我

(4月新番)[繁]魔法科

關於我轉生變成史萊姆

❖四月新番【簡】無名
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[求助]有人會煮班尼迪克蛋嗎?[複製鏈接]

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樓主
發表於 2018-7-14 01:42 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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在煮蛋的時候蛋白一直包不著蛋黃... 有人可以教我嗎?

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頭香
發表於 2018-8-29 10:59 PM|只看該作者
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加醋、煮蛋的水旋轉力道大一點
或者拿保鮮膜包著定型
說起來很簡單但實際的技巧很難......
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發表於 2018-9-8 08:45 PM|只看該作者
我也想問 蛋白很不容易包住 有加醋了 但還是沒很成功 跟廚師做的就是差異很大
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發表於 2018-9-14 11:46 AM|只看該作者
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去youtube找  〈拉姆齊上菜〉極致班尼迪克蛋
我是跟這個影片學的~很簡單
抱歉我沒權限放連結

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發表於 2020-4-5 04:37 PM|只看該作者
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我也做過好吃次,但是成功的機率低的可憐,水都被我攪都溢出來了




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