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標題: 最熟悉的陌生食材原來這道配菜本名 [打印本頁]

作者: ronex1987 時間: 2019-1-25 04:14 PM 標題: 最熟悉的陌生食材原來這道配菜本名

本帖最後由 ronex1987 於 2019-1-25 04:18 PM 編輯

TVBS新聞網
李育道

2019年1月25日上午8:41

有網友表示「可以不爭氣的問，這食材的名稱是什麼嗎？」並提示不論炒九層塔或是煮湯都很好吃，且不容易買到。從照片中可見數條全黑的條狀物，像是某種植物的果實，並已經乾燥過，但卻不知道烹飪過後，到底會變成什麼樣。
最後有專業的留言解惑，「這是海茸，炒起來會捲捲的」、「真的是海茸，吃了好久終於知道它的名字了」、「這就是外觀捲捲的吃起來脆脆的那個菜唷」、「第一次看到海茸乾體，長知識了」。
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心得:每次去便當店都一定會夾，但還真的不知道菜叫甚麼名字，真的長知識

作者: cpbl555 時間: 2019-1-25 07:05 PM

吃過這道菜
不知道名字
原來長這樣喔

作者: branying 時間: 2019-1-25 07:32 PM

看到圖片就知道他是甚麼味道?但是若要論它的名稱還真是不知道!

作者: chesn7691 時間: 2019-1-25 08:06 PM

這真的是長知識了這個食物在自助餐中都有但從小到大都不知它的名字

作者: FREEDOMCHAN 時間: 2019-1-25 08:48 PM

這還真是第一次看見...好奇特

作者: 洛風 時間: 2019-1-25 09:40 PM

常吃到但是真的不知道叫甚麼

作者: EDDY_M 時間: 2019-1-28 10:48 AM

噗一開始看乾掉的我也不懂
不過做成菜到真的是超級熟悉呀

作者: sir558 時間: 2019-1-28 01:29 PM

真的是經常看到，卻叫不出名子的食材，超熟悉的

作者: bertymedicine 時間: 2019-1-28 02:23 PM

這年頭吃豬還有看過豬走路的人已經不多了...
我也是第一次看到這種菜的原形

作者: ya090163 時間: 2019-1-29 01:14 AM

原來他本體長這樣子阿
說實在的我不喜歡吃這個耶

作者: 西瓜汁小梅 時間: 2019-1-29 04:37 AM

我一直以為那是海帶的一種耶...

作者: jimlin100 時間: 2019-1-29 08:18 AM

吃過耶.不知道原材居然長這樣.

作者: m8461226 時間: 2019-1-29 09:15 AM

海茸又上了一課微量的話很下飯

作者: a785487 時間: 2019-1-29 01:29 PM

原來這個叫海茸喔，其實我都叫他海帶。

作者: meble 時間: 2019-1-29 04:39 PM

這個很好吃
只有在台灣吃過

作者: seanhh 時間: 2019-1-29 07:05 PM

看有趣新聞也長了知識

作者: 豬腳超人 時間: 2019-1-29 10:57 PM

哦哦哦!!!
原來她乾的長這樣!!
終於見到她的廬山真面目了!!

作者: ARSAMCHENG 時間: 2019-1-30 06:39 AM

原來叫這個名字喔
只知道便當裡面都會有

作者: jarry112001 時間: 2019-1-30 08:17 AM

這個是真的蠻好吃的
原來長這樣

作者: hugoksz 時間: 2019-1-30 09:01 AM

這真的很好吃
每次去買便當看到都會夾
就是不知道名稱

作者: huberter66 時間: 2019-1-30 11:16 AM

這玩意如果沒煮爛
吃起來像橡皮筋
咬不爛

作者: fangyayi 時間: 2019-1-30 03:24 PM

真的是長知識了還以為他是海帶

作者: Chija2695 時間: 2019-1-30 04:21 PM

吃過很多次都不知道它的名字~
沒想到還沒煮前長這樣啊~

作者: cpbl555 時間: 2019-1-30 06:45 PM

很常吃這道菜
沒想到長這樣

作者: winter245043 時間: 2019-1-30 07:33 PM

喔喔喔....之前都不知道名字，這次真的長知識了..

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