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標題: [家常料理]韓式烤飯 [打印本頁]

作者: 騎著豬的P 時間: 2017-12-3 10:33 PM 標題: [家常料理]韓式烤飯

【材　料】
韓式泡菜 100公克
五花薄片肉 60公克
紅蘿蔔絲 25公克
韭菜 20公克
熱白飯 2碗
白芝麻適量
芝麻油適量
鋁箔紙 2張
【調味料】
醬油 10㏄
味醂 10㏄
韓式辣椒醬 5公克
芝麻油 10㏄
鹽少許

【做　法】
1.五花薄片肉略切成小段，取醬油、味醂、韓式辣椒醬與五花薄片肉段一起攪拌均勻。
2.熱一鍋，加入少許芝麻油，將作法1的五花薄片肉放入鍋中翻炒至熟備用。
3.將韓式泡菜自然瀝乾浸汁，切成小段；取10㏄芝麻油、鹽加入熱白飯中拌勻；韭菜洗淨後切成約2公分段狀備用。
4.把兩張鋁箔紙疊放成十字型，在最上面一層中間部分均勻的抹上芝麻油，將作法2、3與紅蘿蔔絲一起放入抹油的中間部分，將鋁箔紙包好，放入預熱約10分鐘左右的烤箱中，以200℃烤約20分鐘。
5.在烤好的飯上撒上些許白芝麻即完成。

作者: andycyyu 時間: 2018-1-4 03:41 PM

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作者: a1227chia 時間: 2018-1-5 12:48 PM

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作者: qse10808 時間: 2018-1-19 11:46 AM

感覺不難料理
看起來很好吃唷
尤其是用燒烤的料理
最好吃了
也來試做看看吧
謝謝分享

作者: jeff19800808 時間: 2018-1-21 12:30 PM

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作者: jacky51614 時間: 2018-1-21 12:44 PM

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作者: jessicako 時間: 2018-1-30 12:37 AM

原來還有這種簡單做法阿
圖片看起來超好吃
應該是簡單又好吃
趕緊來做看看
謝謝分享

作者: 阿馬羅 時間: 2018-1-30 09:59 PM

飯還能用烤的，烤20分鐘不會焦嗎。。。
試試看改天。。。

作者: l160108634 時間: 2018-1-31 12:02 PM

這種類型的韓式料理我很愛
甜甜鹹鹹辣辣的感覺
感謝分享

作者: scully88 時間: 2018-2-2 09:06 PM

居然可以用烤的?沒試過這種做法.真的讓人很好奇想試試啊~~

作者: 05241221 時間: 2018-2-3 12:57 PM

喜歡韓式烤肉
簡單易學
下次來學看看
謝謝

作者: a7550523 時間: 2018-2-3 04:21 PM

韓式料理我最愛
下次來做看看

作者: sup1943 時間: 2018-2-5 12:42 AM

味道調的剛剛好
肉又嫩又香非常好吃

作者: lilyylin 時間: 2018-2-5 01:26 PM

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作者: qwe0409 時間: 2018-2-6 12:18 PM

看起來好可口

我很喜歡韓式料理

一定要來試試

謝謝分享~~~

作者: thos832 時間: 2018-2-6 09:18 PM

原來還有這種烤箱料理呀
真是神奇
下次來嘗試看看
感謝分享

作者: dream-ming 時間: 2018-2-7 02:21 PM

謝謝分享
看起來似乎不難，改天放假也來試試看

作者: s080066 時間: 2018-2-7 04:04 PM

哇看上去好好吃哦
感謝樓主的分享哦！

作者: 啊裕x 時間: 2018-3-4 04:55 PM

烤飯超好吃幹

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