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口乾舌燥 綠茶灌腸
http://images.meishij.net/wenhua/pincha/2007-02-01/3f9b0b8071e7affb4420000960b0ad80.jpg春天難免口乾舌燥，此時喝點綠茶最適宜不過。誰讓綠茶有清肺降火的功能呢。除此之外，其色澤與形態也讓人賞心悅目。最喜歡看嫩芽在清水裡慢慢舒展身姿的樣子，散漫而不失激情，彷彿在表演一場舞劇。
挑選好的綠茶，可先觀其湯色，若呈嫩綠和翠綠，則為上品。杭州的龍井、蘇州的碧螺春、江西婺源的婺綠和廬山雲霧、安徽屯溪的屯綠和六安瓜片以及河南的信陽毛尖等，都是著名的綠茶品種。而最珍貴的當屬「明前茶」和「雨前茶」，也就是用每年清明和谷雨前採摘的嫩芽幼葉製成的新茶，價錢也最貴。
這個季節正是綠茶俏銷的時候，300元/斤的明前芽、翠雲芽、明前銀針，1500元/斤的西湖龍井，還有380元/斤的黃山毛峰，儘管價格不菲，卻依然賣得正歡。便宜點的新鮮綠茶每斤100元至200元，這個檔次的茶，有「旗」有「槍」，芽葉完整，葉如旗，芽如槍，茶味濃，耐沖泡。
閒時泡一杯綠茶，看著嫩葉在水裡翻滾、懸落，再品著從濃到淡的茶水，突然就覺得這東西有了人的靈氣，彷彿人的一生，從年輕走向衰老，從躁動回歸平淡……這是何等的感受，卻只一杯清茶而已。那麼還等什麼，從現在起，開始喝綠茶吧。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>
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