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木柵鐵觀音 每台斤漲200到400元
木柵鐵觀音 每台斤漲200到400元【聯合晚報╱記者楊正海/台北報導】 2011.05.29 02:50 pm
台北市產業發展局為行銷推廣木柵鐵觀音茶,即日起至年底,展開一系列茶文化系列活動
,其中春茶展售會6月1日登場,據木柵區農會指出,鐵觀音價格已經10多年不動,今年因
成本考量,終於要漲價,依等級不同,每台斤分別漲200至400元不等。
木柵是台灣鐵觀音茶的唯一產區,木柵鐵觀音的韻味偏向紅茶,味道純厚,具有獨特的甘
醇喉韻,並帶有弱果酸及桂花香;其中以一心二葉採摘的鐵觀音最為上等,喝一口韻味久
留喉間,氣味芬芳。
由於採茶、製茶成本愈來愈高,木柵鐵觀音終於要漲價,木柵區農會推廣股張睿耆指出,
今年最新的春茶價格,調漲後,優良等級每台斤建議售價為1600到1800元、三等2500元至
3000元、二等3600元至4000元,都比去年貴。
至於比賽級的鐵觀音,一獎建議售價8000元至1萬2000元,至於特等獎的茶,價格從每台
斤1萬6000至2萬元,張睿耆說,得獎的鐵觀音相當搶手,在展售會中很快就會被一掃而空
。
北市產發展局長陳雄文表示,台北市木柵貓空地區為台灣主要的鐵觀音茶葉產區,據傳鐵
觀音茶是清光緒年間,張氏先人自福建安溪一帶將茶苗帶來台灣繁衍種植,至今已有100
多年歷史,每年5月及12月為當地春茶及冬茶產季。
為行銷推廣木柵鐵觀音茶,產發局舉辦一系列活動,內容包括有:茶比賽及展售、採茶體
驗、茶鄉巡禮、茶藝講座、茶點教學等。北市產發局指出,來貓空除了喝茶,還可以體驗
纜車、步道健行、品嚐茶餐,適合全家在暑假同遊,同時也準備迎接6月底開放來台的自
由行陸客。
【2011/05/29 聯合晚報】...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 這則新聞我也有看到
一般來說 我們中南部地區 沒啥管道買到鐵觀音
我剛看的時候 還以為鐵觀音一斤才200至400元
後來定睛一看才發現是要一斤漲200至400元
不曉得中南部地區要去哪些點才能買到道地的鐵觀音
而鐵觀音的沖泡是否與一般青心烏龍一樣
還是有哪邊不同 例如茶葉量 水溫 沖泡的器皿 木柵鐵觀音很多都是張迺妙後代在種植
我也是跟他後代買
至於價格新聞報導好像很貴喔 木柵鐵觀音也漲價了阿 好貴的鐵觀音
辛好我多沒喝<br><br><br><br><br><div></div> 便宜的鐵觀音多半是金萱弄的.... 本帖最後由 john3366 於 2011-6-7 12:29 AM 編輯
木柵鐵觀音>乃是 正欉鐵觀音樹所種
由張迺妙引進. 若是用別的茶樹做成那不是木柵鐵觀音. 除非木柵地區管理不周. 一般會喝木柵鐵觀音.是看上他的鐵觀音樹所做成之鐵觀音茶之特色.. 木柵鐵觀音是一種特色茶. 木柵鐵觀音很多都是張迺妙後代在種植(您可能搞錯了)
世居木柵茶農因該沒幾位是他的後代
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