查看完整版本: 好 立 克 蒸 蛋
頁: [1]

mfh2008 發表於 2006-11-14 09:14 PM

好 立 克 蒸 蛋

2 人 份 量

有 料 到 :
雞 蛋 2 隻
好 立 克 2 湯 匙
三 文 魚 子 3-4 湯 匙

跟 住 做 :
1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 , 待 攤 凍 後 , 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。

2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 , 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。

3. 煲 滾 適 量 水 , 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 , 取 出 , 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。

煮 金 句 :
滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 , 隔 去 泡 泡 , 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ! 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>

but 發表於 2006-11-15 02:22 PM

好奇怪的配合....
不過也謝謝大大分享...
但我不敢試做...

dengdaihuakai 發表於 2006-11-15 03:07 PM

嘿嘿,問一下什麼是好克立阿:boss:

uzi 發表於 2006-11-15 06:04 PM

好立克者 香港發售之某種即沖飲品也
大約跟MILO差不多吧?

不過這蒸蛋我也不敢試...

haisheng 發表於 2006-11-15 06:58 PM

暈,這世界上什麼煮法都有,,,想到怎樣就怎樣<br><br><br><br><br><div></div>

朱八戒007 發表於 2006-11-17 12:28 PM

你呢種煮法真夠特別,但你有無試過味道如何,好立克係一種好鬼甜嘅飲品,呢味餸仲落炎嗎?

zzj5 發表於 2006-11-17 03:16 PM

好奇怪哦,不敢試呢,我還是喜歡傳統的蒸蛋,不過還是要謝謝大大的創新精神

akitowong 發表於 2006-11-17 05:26 PM

有人試過好食,可以話我知...加朱古力好似仲好

0933191116 發表於 2009-5-3 08:56 AM


看起來就覺得很好吃
流口水了
謝謝大大分享

917859271 發表於 2023-4-12 07:53 AM

感覺好像很簡單的樣子欸我也來試試看好拉!<br><br><br><br><br><div></div>
頁: [1]