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[美食餐飲] 食全酒美：230 道日韓酒屋人氣下酒菜 (PDF@124MB@KF/ML/FD/RF/UUⓂ@簡中)
電子書名稱：食全酒美：230 道日韓酒屋人氣下酒菜，家中愜意的對酌時光電子書類型：美食餐飲
電子書格式：PDF
檔案大小： 124MB
電子書語言：簡中
分享空間：KF/ML/FD/RF/UU
上傳日期：發佈當天
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【解壓密碼】：無
【Katfile資源總集】
內容介紹：
不論是日常聚會，還是節日宴飲，吃好喝好永遠都是歡樂氣氛的最佳保障，也是放之四海而皆準的待客之道。
從小家庭的二人對酌，到親友間的暢飲，美味的酒食總是烘托氣氛、增進感情的必備品。
當然，所有的美味都需要巧手和愛心來打造。
《食全酒美：230道日韓酒屋人氣下酒菜，家中愜意的對酌時光》，為勤勞賢惠的家庭主婦們奉獻了230道家常下酒菜，不需要複雜的工序和專業的裝置，輕輕鬆鬆簡單幾步就能做出家人愛吃的美味。俗話說：“要想留住男人的心，必先贏得男人的胃。”這本巧媳婦必備寶典，助您成為丈夫眼中的賢妻，眾人豔羨的廚房能手！
本書介紹了230款雅俗共賞的日常下酒菜。全書按清酒、紅酒、稠酒、啤酒、燒酒、洋酒等，將從飯館到酒吧的特色菜再到家中常進行分類詳解，另外，還介紹了配合藥酒來食用的既美味又養生的佳餚，以及細心整理的醒酒菜，每一道菜品都融入了作者多年的專業知識及實際操作經驗，最可貴的是作為一個賢妻良母的良苦用心。幾道簡單美味的菜餚，帶來一家人的溫馨時光。
作者簡介：
李美靜
家庭主婦、韓國料理研究家、齋飯研究家。烹飪工作室“Naturellenent”和“能吃飯的咖啡店”的經營者，以開發咖啡店菜餚為中心，營運一家咖啡店食品學校，同時策劃企業烹飪課程。曾在印度甘地自然治療中心研修，並修完北印度烹飪課程，歷任東洋魔術料理學院院長、善才齋飯文化研究院首席研究員、飲食文化月刊Cookand的料理研究所長。李美靜被認為是利用冰箱裡的普通食材，經過不超過五種工序便能夠製作出美味可口料理的創始者，並且因為開發出如此簡單易學的菜譜而赫赫有名。目前為止出版的料理書籍有《咖啡店食品學校》 《都市媽媽的鄉村餐桌》等。
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