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拉麵最邪惡配料…肥胖程度是災難級! 原文網址: 拉麵最邪惡配料…肥胖程度是災難級!
本帖最後由 Chiku_RunRun 於 2019-6-1 11:10 AM 編輯雖然喪女本身哈日,但並不是所有日本的東西我都喜歡,而其中一樣,就是油膩膩的拉麵。
對啦,拉麵是很日式沒錯,但因為喪女真的不擅常吃這麼油膩的東西,所以我每次去日本,頂多吃沾麵過癮...
日本的拉麵有一樣很特別的「配料」,說是配料其實不太正確,
因為他們多用那樣食材來增加湯頭的濃郁,就是───豬背脂。
豬背脂是位於豬背部的脂肪,相較於內臟脂肪,是比較乾淨的油脂。
處理好的豬背脂,配著湯和麵吃起來,沒有豬臊味,反而口感滑嫩、入口即融,增添了整碗麵的濃厚味。
一般來說,調整湯、麵、配菜的分量就已經差不多了,
但日本這間大分量拉麵名店除了以重口味聞名,竟然還可以調整「豬背脂」的分量!
如果客人真的很重口味,可以選擇增加油脂的量來改變口感...
沒錯,豆芽上的肉色塊,就是豬背脂!
說真的,喪女光看到整塊的脂肪,都快要吐了.....
沒想到這還不是最可怕的,最近推特有網友選擇了「大豬」份量的拉麵,也就是要超大量的豬背脂
▲▼根本是整坨的脂肪放在拉麵上!!!
嘔噁!!
這到底是吃拉麵還是吃脂肪啊!!!這碗豬油拉麵也太驚悚了吧!!
雖然這間拉麵店的最大特徵,就是重口味,但拜託一下,這重點已經完全走偏了吧!
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【個人心得】
之前也有吃過這種拉麵,背脂的份量就是像第一張那樣,剛好蓋住整碗湯的表面,
湯頭喝起來真的還不錯,不過熱量爆表XD
但像接下來這幾張的背脂份量就很可怕了,簡直像是在直接吃脂肪一樣,
如果有想吃的網友們,建議先從最基本的份量開始試,不要一開始就點超重口味的,
以免留下陰影喔 {:31:}
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我光看到就想吐了 更別說是要吃下去... 這個超好吃的
果然很邪惡也很吸引的配料 開頭2張的豬背脂,基本上還可以接受!
後面幾張的豬背脂,會撥到旁邊不吃!
基本上這是地理環境造成的,日本屬寒帶國家需要適時補充油脂。 這會好吃嗎?
光看照片,
就不會想吃了,
拉麵應該有很多好吃的<br><br><br><br><br><div></div> 很少吃拉麵
原來拉麵的熱量這麼高喔 這會好吃嗎 看了很難有味口啊 太直接了 不是熱量的問題 實在是有點倒胃口 放一點點還好,放那麼大一塊肥肉,真的不覺得可口啊!
況且我還是喜歡肥肉的.... 這個吃下去感覺好油好膩喔 其實真的很好吃喔
燉的軟軟的脂肪
放在麵裡
其實很好吃阿<br><br><br><br><br><div></div> 現在就只有吃鹽味了
要我吃正口味的還真是不行了 天呀這也太邪惡了吧
超級不健康
但感覺很好吃啊!!!
整塊豬油有點難下嚥, 也許味道很香吧? 但吃起來感覺就是膩. 本身麵就是碳水化合物! 再加上油脂 跟肥豬 真的就是"肥"! (而且又高鹽!) 很不健康也是美麗帥氣身材殺手 這個樣子看起來有一點恐怖的感覺<br><br><br><br><br><div></div>
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