[家常料里] 香 辣 大 蝦
食材
蝦12尾
辣椒末1根
蒜末10g
薑末5g
蔥花適量
調味料
米酒30cc
番茄醬70g
水70cc
香油適量
【做 法】
1.蝦去頭、去腸泥。
2.下油、辣椒末、蒜末、薑末炒香,加草蝦煮至6分熟。
3.加入番茄醬拌炒入味,最後下米酒悶3分鐘,開蓋下香油、蔥花拌勻即可。
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 謝謝大大分享!!{:31:}{:31:}{:31:}{:31:} 謝謝大大分享!!{:31:}{:31:}{:31:}{:31:} 請問一下若用蝦仁做的話, 要如何讓蝦仁吸附湯汁? 還有米酒可以改用紹興酒嗎? 謝謝分享美味的料理{:31:}<br><br><br><br><br><div></div> 謝謝大大分享美味的料理{:31:} 謝謝分享 看起來超好吃 色香味俱全 這個一看成果照片就讓人食指大動.感謝樓主分享做法. 謝謝大大的分享{:31:}{:31:} 光是照片就讓人胃口大開,感謝分享~{:45:}<br><br><br><br><br><div></div> 哇~這辣椒看得我唾液一直分泌! 這道菜也是我超喜歡的,口水都流下來了
看電視劇,影片,配啤酒 ... 超讚! 辣椒加蕃茄的確惹味,簡單又易煮,值得一試。 大大的成品看來好乾爽,很香的感覺
有點像宮保雞丁的做法
謝謝大大的分享{:34:}
簡單好學,又美味,感謝分享,{:31:}<br><br><br><br><br><div></div>