頁:
[1]
韓國瘋傳「辣椒燒酒」一乾火線爬進喉嚨 張嘴就變小火龍啦！
本帖最後由 Chiku_RunRun 於 2018-3-30 09:03 PM 編輯有看過韓劇的酸酸們應該都知道，韓國人對「辣」真的很著迷，
辣泡菜、辣瓣醬、辣椒在餐桌上是絕對少不了的。
除了辣之外，韓國的燒酒也很著名，
我們常常看到他們會在小吃攤或是燒肉店用餐，一入座菜單都還沒翻開，就先喊了：
「阿珠嬤！這邊先來瓶燒酒唄！」
那如果我們把辣椒+燒酒這兩樣東西結合起來呢？
最近在韓國又吹起一陣「辣椒燒酒風」，雖然種喝法不是第一次出現，
不過由此可知他們對於這兩樣東西有多熱愛。
辣椒燒酒要怎麼製作呢？
有兩種方法，一種是把辣椒的頭尾都先切除，再插入燒酒瓶中。
這樣倒酒的時候，酒經過辣椒流出來，喝起來就會辣辣的啦～
但小宅女去韓國玩的時候有喝一點燒酒，我覺得他已經很辣了啊，加了辣椒還得了，
只能說我真的不太會吃辣和喝酒吧。
那第二種就比較簡單啦，把辣椒切片放入燒酒中，過一陣子辣椒的辣就會融入酒裡了。
這就很像我們喝檸檬水的做法。
再不然你真的很懶的話…整支丟下去吧（笑）。
不知道有多少人能承受這種辣度，我先投降，寫的時候我都覺得喉嚨在燃燒了，韓國人真的很能吃辣啊~
有酸酸想要去嘗試看看嗎，有的話再來跟我分享結果吧～
_________________________________________________________________________
【個人心得】沒有喝過這種酒，不知道它是什麼味道，
只知道有人會在酒裡加黃瓜絲、櫻桃和蘋果之類的，
可是加辣椒也太怪了，酒本身的味道已經夠嗆了，還加辣椒，
那個味道還真讓人不敢想像呢XD
如果有人有興趣，到韓國不妨也嚐試一下，體會當地人的道地喝法吧www
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 感覺很嗆辣的樣子
是我絕對不會嘗試{:38:}
頁:
[1]