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小不要臉的人 發表於 2017-12-21 11:00 PM

《食戟之靈 餐ノ皿 》第12話『頂を目指す者』

本帖最後由 koeistation2 於 2017-12-21 11:15 PM 編輯

食戟之靈 餐之皿(食戟のソーマ 餐ノ皿) 12
(帖子內容可能造成劇透 不喜歡劇透的人請迴避)


















幸平創真和司瑛士的比賽 感覺上幸平很有自信

他很深的相信自己會獲勝 但是對手可是第一席 真的能贏嗎



從司瑛士的言語來看



他很清楚明白 幸平創真缺少的東西

可是我看不出 幸平創真的料理還缺少了什麼





加入栗子和碳烤 就是所謂的新奇的素材

這是一般料理人不會去做的 就算是經驗老到的也不見得會去嘗試

烹飪手法 就是食材處理和控制火侯這方面吧

在這方面幸平也做得很好 可是還沒讓薙切繪里奈說好吃



不過比以前進步了 薙切繪里奈不會說難吃

幸平的料理到底還有哪方面不足? 在料理過程中 缺少了對食材的關愛嗎?

司瑛士的料理完美到極致 這都是全程的對食材細心的照顧



只憑刀身的重量就足以切開的鹿肉 口感方面 非常完美

醬汁完美到讓人無法完全分析 加入太多種東西了 完美的把握食材的特性和相互交錯的美味

要構築如此深厚複雜的味道 在料理過程 絕對不容許任何一點差錯

只要那樣多放了一點 整個料理就會全毀 這就是司瑛士的究極美味的伊甸園

知道這點 幸平創真竟然放話



要趕上司瑛士的料理境界嗎 甚至要超越他

我覺得幸平創真有可能辦到 畢竟是那個人的兒子

有了優秀的基因 那個探索料理新奇的基因 會一直讓幸平創造前所未見的料理



沒想到薙切薊如此尊敬他 城一郎既然非常厲害 應該可以爬上第一席的吧

為何要說救贖城一郎沉淪的墮落料理界?

是城一郎放棄探索料理的究極美味嗎

所以薙切薊要找出那種究極的美味 並且把那種美味化做真正的料理 讓平凡的料理消失 只讓究極的美味存在這個世上

但是城一郎放棄也有原因 如此美味的料理沒有放棄的理由吧 會選擇放棄 肯定有什麼理由



話說 薙切繪里奈聽到才波城一郎是幸平的老爸 如此吃驚的表情



知道這個事實 會讓薙切繪里奈更愛幸平創真吧

因為是薙切繪里奈尊敬的人的兒子

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武喵亦翔 發表於 2017-12-25 01:58 AM

一開始就回憶四宮小次郎似乎提到法國料理就常常會把四宮小次郎拉出來刷一下,確實在那邊實習加上之前回歸教學都有很多戲份沒錯,這樣受到認可確實是有點志同道合的感覺。

食戟進入備材看的出來這方面果然是司瑛士遠遠超越幸平創真,剛在說這樣輸定了馬上就出招了,果然是有著旺盛的求知慾望跟學習能力加上不斷創造的能力。

果然是打算用創意料理,記得看過的幾部烹飪動畫常常都會有這樣的料理出現,其實綜藝節目也有過幾次烹飪教學或者節目裡面拿出零食包來增加料理的風味的情況。

而且對於野味來講栗子確實挺搭的,而另一方面司瑛士則是用傳統精湛的沒話講的技術在烹飪,加上上一集對於肉類處理小知識,這集又來一次在食材處理方面真的難怪會說他已經超越人類的程度。

師傅帶進門確實修行要看個人,沒教但並不一定就不會,有時候很多技術是很難全面教授的除非相處跟學習的時間夠長,所以我認為幸平創真其實一直以來是受到他老爸幸平城一郎的教導居多,只是很意外似乎全世界走跳跳但是卻沒有完全教授幸平創真全廚藝,我覺得這是不想太早拘限住幸平創真讓他保有靈性的做法,廚藝可以學習可以熟練可以慢慢學會,但是靈感創意如果太早被固定住那以後想大成就會很困難了。

才剛說新奇料理食材跟烹飪是非王道的結果幸平創真立刻就再來一發獨特的烹飪方法,看的出來新戶緋沙子很怒,但是馬上薙切繪里奈就又跳出來講解這樣做有那些好處存在,看來並非完全不可取但我有點在思考這到底是漫畫劇情需求還是真的可以這樣搭配烹飪,現實中要這樣創意烹飪可能需要的手藝要求會很高。

話說那個爐子拿出來就開始烤,炭火醒火吹炭到半紅溫度夠之類的場景都一次跳過了,不然看到他在吹炭就知道他打算這樣做了,這接合點也是為了配合劇情吧,但這樣依然無法去除使用炭火燒烤的缺陷所以薙切繪里奈提出了這或許又是幸平創真獨創料理的一環。

馬上就被揪出來當評審了,一開始看她們躲起來偷聽到後面莫名其妙就開始食戟就感覺這三位會變成評審,只是為何要躲起來居然一個問過一個通通都不知道為何要躲起來,至於為何會被發現我想新戶緋沙子幾次差點暴動跳出來怒殺應該是主要原因之一吧(燦笑

品嘗過後果然毫無懸念的開始爆衣,一邊裸露一邊講解的風格真是獨特,連司瑛士都坦誠相見一邊解釋甘栗在其中到底扮演多少效果跟連結讓整體風味提升到無可附加。

不愧是神之舌但是可可跟即溶咖啡還是有點意外真的可以這樣弄嗎?或許真的有其相通之處吧,所以這道料理是只有主角才弄得出來?感覺這樣要贏還是有點差距雖然最後薙切繪里奈也爆衣了...

果然有小當家跟將太壽司的傳統,吃過後特效越高越誇張表示越好吃贏面越大,但說實在的我上一集講過得所以我不太認為會贏,贏就打破之前鋪設的十傑等級實力制度,等於完全推垮之前的世界觀,但是敗又像薙切繪里奈、新戶緋沙子這集幾次擔憂的那樣,就是輸面較大才會一再擔憂。

其實薙切繪里奈幾次在講別人的料理好吃時都沒有像對幸平創真的料理這樣,表情更嬌媚害羞,果然兩人是有一腿的?

司瑛士的料理還是一樣有種夢幻唯美感,每次都刻意營造這種氣氛難怪我會覺得貿然贏過他實在有點對不起一直以來刻意鋪設的設定,看到三個人吃過後的場景我大概知道肯定是輸了,毫無懸念吧果然還是保有之前十傑等級實力的設定而並沒有大爆發直接毀掉這個設定。

看到講解我看到頭都暈了,大致上就是這兩種醬汁幾乎就把肉變成兩道料理而且兩道料理都屌打幸平創真的那道料理,味道讓幸平創真都感到難以置信,確實很符合之前司瑛士處理食材(肉)跟連環料理搭配(兩種醬汁兩種料理)。

兩種醬汁講解又讓神之舌吐出內含量,然後駭然居然可以使用這麼多果實、醬料、果醬等等搭配出來,一個使用不當或者量多量寡就是失敗品的程度了,但司瑛士卻毫不猶豫且完美成功地營造出來,一到肉品立刻變成兩道驚人搭配又無懈可擊的整體料理。

在勝負已分的當下司瑛士卻開始吐槽擔憂幸平創真不按牌理的個性到時自己會因此累死,不知道為何面對這種吐槽新戶緋沙子卻跳出來表示她可以理解,不知道幸平創真聽完是否有一點點反省的意圖 = ="

果然又是在營造像之前那樣輸了也沒差還可以有轉機的場面,但主角滿臉不爽卻堅持自己輸了這點果然沒愧對料理人的稱號,如果輸不起那何必比呢?而且還是那種我認輸但我絕不可能加入,感覺有點賴皮甚至連新戶緋沙子都看不下去跳出來吐槽了,確實好麻煩阿這種人 =3=

在勸阻的當下司瑛士已經離開也講明了很簡單他通過跟辛平創真的食戟已經了解到他不可改變的堅定態度,這樣來當我的助手根本性就存在問題,既然我已經無法得到我原本想通過這場食戟來獲得的獎勵,那你到底是否加入中樞美食機關又重要嗎?不重要了...

我要的是可以摧毀然後只以我助手存在的完美搭檔,而不是有著強烈意志的人,不知道為何我想到小林龍膽,或許司瑛士跟小林龍膽的關係也是這樣吧,無法讓你協助我無法改變你的意志,偏偏你具有我可以認可的程度的廚藝,所以暫時共存吧。

轉頭這邊拆除社團食戟立馬就變成3-0、3-0、2-1的華麗數字,剛好都對上十傑候補隊?就算對上十傑候補也多少應該龍爭虎鬥一番,這邊看來是劇情大神介入,剛巧沒碰上剛巧能獲勝甚至連過程都覺得沒必要直接洗刷刷到下階段了感覺十傑候補隊已成路人階級單純被拿來刷的了,好慘...

又轉頭場景又換了真的有感覺在趕劇情趕場了,第七屆神之舌品嘗大會又開始了,看來掙扎求生時要試吃,獲勝慶祝時也要試吃,可憐的薙切繪里奈,但大家排隊端菜上桌不知道為何讓我有種喜感(燦笑

之前看動畫只看到前三席,沒想到居然當時也是極星寮的成員之一,那不就住在一塊卻以第三席存在?之前就覺得一年級第三席猛到不行,隔年居然就直接變成首席了,這實力驚人到無以復加了,就算是薙切繪里奈都完全無法相提並論說。

但大家知道震驚後也很訝異為何可以若無其事地打算摧毀極星寮宿舍,本人表示並不是要刻意摧毀極星寮宿舍而是要摧毀的團體剛好有極星寮罷了,所以就順手幹掉吧,果然有種邪惡大魔王無所謂的感覺,刻意加上跟極星寮有相關是為何?藉此彰顯他有多邪惡多無情?或者有更深的用意存在?

突然就又轉變成薙切薊很崇拜幸平城一郎?一邊問著都沒留念的地方?薙切薊甚至認為問我這個問題實在太看不起我了,現在當然沒有但其實曾經有,加上看似崇拜幸平城一郎這點,他該不會是基佬吧?不然不崇拜當初的首席卻偏愛次席?

薙切繪里奈崇拜幸平城一郎我倒是可以接受,畢竟之前的鋪設看的出來,時間軸我大概也釐清了,是薙切薊完美畢業後娶了所以獲得食之魔王一族的姓氏,這不就是入贅 = ="

不知道為何沒提到薙切繪里奈她媽媽,但是薙切繪里奈確實被病態的薙切薊洗腦教育,所以外公薙切仙左衛門生氣把他趕出去,所以他在外地靠自己的料理技術東山再起成就一番勢力這次要回來報仇奪為屬於他的東西(神之舌薙切繪里奈...

但女兒被洗腦後卻又被幸平城一郎溫暖拯救的樣子(我猜),看來父女倆喜歡的是同類型阿,不知道薙切薊是否知道後來女兒的洗腦教育是被他所崇拜的幸平城一郎再重新洗帶過?好怪的說法但是一直沒有詳細提到後來幸平城一郎跟薙切繪里奈的教學跟為何崇拜他所以只能靠猜。

結果感覺薙切薊完全不是恨甚至是因為幸平城一郎才會產生這些事情才會洗腦自己的女兒才會在國外又反撲回來進行"大變革"計畫,我現在真的懷疑他不知道後來女兒是被幸平城一郎教育廚藝而脫離他的洗腦了,看來四個人的關係跟因果牽扯很深。

持續?是指下一季還是後面還會有一集呢?真期待阿~...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

koeistation2 發表於 2017-12-25 08:48 AM

武喵亦翔 發表於 2017-12-25 01:58 AM static/image/common/back.gif
一開始就回憶四宮小次郎似乎提到法國料理就常常會把四宮小次郎拉出來刷一下,確實在那邊實習加上之前回歸教 ...

我在猜啦 下一集會不會是這個OVA
http://www01.eyny.com/thread-11595274-1-20UPEPAU.html

亡靈鬥士 發表於 2017-12-25 08:54 PM

這一集個人覺得不太意外創真會輸掉 畢竟對方是第一席
不輸個一次是不太合理的事情 雖然創真的料理讓繪理奈他們得到很高的評價
但是司這邊使用的更好 讓三人都投給他
儘管如此 司還是取消讓創真到中樞機關的條件了
他認為自己無法駕馭它 對於這種追求完美的人真的是部下都不能出任何差錯
但是創真說了"下次絕對不會輸" 看來是輸了一次就不能再輸第二次的概念

tyolwer 發表於 2017-12-26 01:24 AM

動畫比原作改動好多,漫畫好睇好多<br><br><br><br><br><div></div>

po-wade 發表於 2020-4-19 04:42 PM

這集看了~~
幸平勇於挑戰第一交椅!!
但輸了~沒氣餒 還宣要再度再戰!!{:32:}
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