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sakyray2 發表於 2016-8-24 04:11 PM

《食戟之靈》第14話「Metamorphose」心得討論

本帖最後由 koeistation2 於 2017-11-3 03:34 PM 編輯

薙切愛麗絲 繪里奈的堂姊妹 愛麗絲的個性嘛.... 雖然比繪里奈溫和些  
卻有些孩子氣(?) 尤其是跟她的隨從對話時經常表露無疑呢ww
跟繪里奈不分上下的嘲諷.... 雖然多次使用在創真身上 但跟繪里奈的下場一樣 毫無作用
還會被創真的毫無感覺而自己受到打擊ww 她的嘟嘴超級可愛呢 (?
而且我還蠻喜歡愛麗絲的聲音的 跟她那種笑嘻嘻的性格相當的配 心中佔位比小惠還高喔!! 僅次於繪里奈!!


愛麗絲所做的料理"三式蛋早點拼盤"... "分子料理"的結晶
如果比新穎程度的話 我想愛麗絲應該會拿到滿分才對
每個都是極似蛋的蛋料理 卻都不是只有"蛋"的料理
生蛋裡的 蛋白用海水稀釋來表示 內部的蛋黃則用明膠包住顏色鮮明的鮭魚子
水煮蛋的 蛋白用"白蘆筍幕斯"來替代   蛋黃則是再加入荷蘭醬而成
最後的蛋殼 用雞蛋 牛奶 焦糖製成的飲料 再加上那個吸管的設計
如果作為早點 肯定沒有比這個更好的選擇了吧....
做出這種料理 要其他人倒底要怎麼跟愛麗絲比?!
從上面來看"薙切"家的人所做出的料理 絕對是受到他人肯定的
繪里奈就是如此的 愛麗絲當然也不例外 "薙切"一族.....都是怪物阿


至於創真....我想他可能一開始就忽略掉了"自助餐"的特色
才選擇做了這個極為不適合在自助餐上菜的"舒芙蕾烘蛋"
我想這是創真目前最大的危機了 可能比四宮那次還要危險
時間30分鐘左右... 大約還差180盤.... 這數字絕對不少啊!!!
而愛麗絲跟繪里奈早早就發現創真的無知 正準備首次嘲笑成功的到來.....


時間的計算... 城一郎的叮囑 充滿自信的眼神... 最後語氣穩重的...肯定
在那麼嚴峻的情況之下還能冷靜地分析 計算
完完全全就是多虧了城一郎以前的叮囑 還有那個解除混亂的拍掌 果然也是城一郎教的呢ww
看到這個堅毅眼神 我就準備好看創真大展身手了  
創真..... 雖然客人可以一傳十的擴散開來
但是你....你第一個客人居然是誘惑小蘿莉ww 你這麼做在外面絕對會被警察抓走啊!!


"Live Cooking" 看廚師現場料理食材
十六個爐子同時啟用 烘蛋的同時準備下一批材料........
精確的時間掌握 處理食材的速度感 起鍋的流暢度 高拋烘蛋且華麗的用盤子順暢地接下 還展現舒芙蕾的滑順和軟嫩感
看技藝高超的創真在做料理 怎麼可能不吸引眾多的群眾?!
不過.... 十六個鍋子到底要怎麼即時的起鍋裝盤呢?! 這真的就跟魔術一樣
還有中間的盤子雜耍......千手觀音(?)  看到這些精湛的料理手法 肯定讓人感到驚喜且充滿對料理的期待感阿!!!
最後.... 全身是汗 大口喘氣的創真 再時間剩餘2秒時..... 順利通關!!!!!!!!!!!!
阿.... 不過 這次算是創真的失敗呢 前面沒有預料到"舒芙蕾"的缺點 造成差點被淘汰的失誤呢
名為"失敗"的經驗.... 肯定被創真好好的吸收了


最後就是貨真價實的盛宴了
日向子 冬美 四宮..眾畢業生的料理 世上絕無僅有的場面 在最後登場了!!
如果依照價位每個人每個人請來做料理 估計也是一筆大花費阿!!
創真這些通過研修集訓的人 撐到最後真的是太好了ww 丸井也順利通過 恭喜ww
還有 四宮恢復正常的樣子 真的是..... 帥!!!


秋季選拔....... "玉"的碰撞.....
感覺就是創真這些主角群要互相對決了 究竟誰是頂點呢?

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卍snipe小志 發表於 2016-8-24 05:59 PM

幸平誘惑小妹妹的樣子就像個變態哥哥呢!可是我喜歡,呵呵!果然,小妹妹對幸平的料理大聲讚美之後,吸引了其他客人,客人又帶來客人,雖著客人的增加與時間的減少,幸平做料理的速度也越來越快,正可謂熟能生巧,好家在在剩幾秒的時候達成兩百份了,給你一個讚。

po-wade 發表於 2020-4-19 10:41 PM

愛麗絲 快狠準的用了機器 0誤差做~
幸平 靠的靈光是實力派!!也是實戰經驗~~{:31:}
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